滅菌如何工作

消毒器使用三種媒介之一來殺死微生物：蒸汽，不飽和化學蒸氣或干熱。

迄今為止，蒸汽滅菌器也稱為高壓滅菌器。玻璃珠滅菌器疾病預防控制中心說，蒸汽滅菌是“可靠且經濟的”，適用于對熱和濕氣不敏感的關鍵和半關鍵項目進行滅菌。

高壓滅菌器通過將細菌和其他有機材料在一定溫度和壓力下直接暴露于一定時間段，從而殺死細菌和其他有機材料。CDC表示，具體來說，濕熱“通過酶和結構蛋白的不可逆凝結和變性而殺死”。

如果關閉了蒸汽，溫度或時間這三個參數中的任何一個，則高壓滅菌器可能無法消除生物污染。玻璃珠滅菌器如果蒸汽沒有接觸到儀器的所有部件，微生物可能毫發無損地逸出。如果蒸汽不夠熱，其致死作用將減弱。而且，如果蒸汽停留的時間不夠長，那么一些污染物可能會在考驗中幸存下來。